信州のくらし

リモートワークで田舎暮らしも注目されていますね。他県出身で長野県に縁もゆかりも無かった自分ですが、長野県の良いところを少しでもご紹介出来ればと思います。

本山そばの里さん(塩尻市 宗賀)

そば星人な方に一度は行って貰いたいお蕎麦屋さんをご紹介します。塩尻市宗賀にある「本山そばの里」さんです。そば切り発祥の地だそうです。

日本一?狭い立ち食い蕎麦屋さん(JR塩尻駅 ホーム側)

信州と言えばお蕎麦。ご存知な方はご存知ですが、JR塩尻駅には「日本一狭い?」立ち食い蕎麦屋さんがあります。これは「狭い遺産」認定案件では無いでしょうか?

信州カルパス「これシカない」を食べてみた

先日、ニュースを見ていると「鹿肉のカルパスが製品化された」という話題が取り上げられていました。鹿肉好きとしては見逃せない事案発生という事で、さっそく駅の売店で購入して来ました。しっかりした歯応えと、程よくスパイシーな感じで、食べやすくて美味しいです。

おやつにトウモロコシ

おやつにトウモロコシが食べたくなったので「新鮮市場ききょう」に行って来ました。トウモロコシは茹でても焼いても美味しいですよね。

ローストディアを作ってみた(松本市 山﨑商店さん)

今回は、松本市の山﨑商店さんにて、鹿肉を購入して来ましたので、ローストビーフならぬ、ローストディアを作ってみたいと思います。 その前に、シカに関して調べてみましたので、少しお付き合いください。 人間と鹿の繋がり (続きを読む)

高ボッチ高原の無料Wi-Fi速度を測って来ました

高ボッチ高原で無料Wi-Fiが整備され、ワーケションも出来ますよ。という事だったので、実際にどのくらいの速度が出ているのか調べて来ました。 高ボッチ高原でワーケション 公式ページで、ワーケションについての記事がありました。 (続きを読む)

のどか牧場直営 たまご屋キッチンさん(長和町)

たまご星人な方に物凄くおすすめなレストランをご紹介します。 のどか牧場直営 たまご料理専門店の「たまご屋キッチン」さんです。 雰囲気がありますね。 メニューなど メニューはこんな(続きを読む)

みのわ温泉ながたの湯(上伊那郡箕輪町)

長野県は本当に温泉が多いなあと思います。日帰り入浴施設もかなりあります。 都心の温泉施設のようなレジャー感はありませんが、割と安いのでふらっと行きたくなります。 今回は「みのわ温泉ながたの湯」をご紹介します。 みのわ温泉(続きを読む)

はみだす山賊丼(塩尻市 小松食堂さん)

長野県 中信地区(←真ん中界隈)のご当地グルメに「山賊焼」というものがあります。鶏肉好きにはたまらん食べ物です。もうほんまに美味しいんです。うまいもんはうまい。という訳で、今回は、小松食堂さんの山賊焼をご紹介します。 山賊焼とは (続きを読む)

高遠そば&さくらの湯(伊那市高遠町)

長野県には非常に多くの温泉があります。スキーの帰りに温泉に入られる方も多いと思います。 冬場は週1回で温泉に入りたくなりますが、夏場の温泉もなかなか良いものです。 という事で、今回は伊那市高遠町の「さくらの湯」に行ってきました(続きを読む)
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